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Vins & Fromages d’Exception

vendredi 4 mai 2018, par Tuhiva Manafenuaroa

Millésime Papeete le 25 Octobre & Punaauia le 26 Octobre

Pour le vin comme pour le fromage, on parle de terroir, de vieillissement, de savoir faire et d’hommes. Quitte à se montrer vieille France, autant le faire dans les règles : celles de la tradition. Les possibilités d’accords entre ces deux fondamentaux nécessitent pourtant d’être epxloitées davantage. A vos couteaux & verres, pour un voyage sur l’héxagone.